食事回数についてはいろいろな研究がなされていますが、１日３食というのがやはり一番体に良いようです。
食事の間が短すぎたり、回数が多すぎると、いうまでもなくカロリーの取りすぎになります。逆に１日２食になると、ご飯の間の時間があきすぎてしまい、体が必要以上にカロリーを摂取しようとしてしまいます。また、ドカ食いにもなりやすいので注意が必要です。
食事はできるだけ時間を決めて、毎日その時間に食べるようにしましょう。いつも決まった時間に食事をすることで胃や腸の消化活動がスムーズに行われやすくなります。また、よく噛んで食べることで満腹感が得られ、食べ過ぎ防止にもなります。